Verse tomatensoep, basilicum, room, extra vergine olijfolie & focaccia
Verse courgettesoep, munt, room, extra vergine olijfolie & focaccia
Focaccia, zeezout, rozemarijn, zwarte peper, oregano & extra vergine olijfolie (Geserveerd met knoflookmayo, truffelmayo & pesto)
Verse tomaten, basilicum, knoflook, extra vergine olijfolie, peper en zout
Vers gesneden ossenhaas, groene pesto, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitten, balsamico, peper & zout (Optie: geserveerd met truffelmayonaise i.p.v. balsamico)
Fijn gesneden tomaten, burrata, pesto rode ui, knoflook, basilicum, focaccia, extra vergine olijfolie peper & zout
Portobello gevuld met mozzarella, taleggio, panchetta, rode ui, paprika, pesto balsamico & parmezaanse kaas
Burrata, prosciutto crudo, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, rucola, balsamico, extra vergine olijfolie, zwarte peper & zout
Drie verschillde belegde Crostini’s bereid met smaak van de chef (Crostini basis: extra vergine olijfolie, roomkaas & afgetopt met Parmezaanse kaas)
Gerookte zalm, gemengde salade, rode ui, kappertjes, zongedroogde tomaat, rucola, citroen dille dressing & focaccia
Verschillende soorten vleeswaren, kazen, groentes, olijven & focaccia
Gemengde salade, mix van tomaten, burrata, basilicum, rucula, pijnboompitten, pesto, balsamico, peper & zout
Gemende salade, tonij, ansjovis, kappertjes, olijven, artisjok & truffelmayo
Gemengde salade, gegrilde groenten, zongedroogde tomaten, rode ui, Parmezaanse kaas, pijnboompitten & balsamico dressing
Authentieke Italiaanse pizza met dunne bodem en krokante korst
Onze mozzarella bestaat uit een mix van koemelk mozzarella en buffel mozzarella
Tomatensaus, mozzarella, buffel mozzarella & basilicum
Tomatensaus, mozzarella & salami
Tomatensaus, mozzarella, champignons, portobello & oesterzwam
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino & basilicum
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino & taleggio
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, rode ui & artisjok
Tomatensaus, mozzarella, ham & ananas
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, rode ui, kappertjes, olijven, zongedroogde tomaat & baslicum
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, kappertjes & basilicum
Tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rode ui, pijnboompitten & rucola
Mozzarella, kip, tomaat, groene pesto & rucola (ook mogelijk met tomatensaus)
Tomatensaus, mozzarella, verse tomaat, Pecorino, pesto, basilicum & oregano
Mozzarella, buffel mozzarella prosciutto crudo, oven gebakken aardappelen, groene pesto, Parmazaanse kaas, basilicum & extra vergine olijfolie
Tomatensaus, mozzarella, salami, champignons & zongedroogde tomaat
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, pancetta, rode ui & rode peper
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, ham, pancetta, rode ui & rode peper
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, rode ui & paprika
Tomatensaus, mozzarella, dungesneden ossenhaas, groene pesto, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten & rucola
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, gerookte zalm, garnalen, rode ui, citroen & basilicum
Tomatensaus, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, rucola, pijnboompitten, extra virgine olijfolie, peper & oregano (de Prosciutto crudo & burrata worden niet meegebakken)
Mozzarella, burrata, prosciutto crudo, burrata, verse tomaten, salade mix & extra virgine olijfolie (de prosciutto worden niet meegebakken)
Mozzarella, gegrilde aubergine, gegrilde courgette, burrata,, zongedroogde tomaat, basilicum & extra vergine olijfolie
Tomatensaus. mozzarella, dungesneden ossenhaas, burrata, groene pesto, zongedroogde tomaat, pijnboompitten & rucola
Varieer tot wel vier verschillende smaken een grote pizza (om te delen)
Tagliatelle, roomsaus van Parmezaan en pecorino, pancetta, rucola & zwarte peper
Tagliatelle, roomsaus van Parmezaan en pecorino, pancetta, rode ui, champignons, rucola & zwarte peper
Tagliatelle, pesto genovese, Parmazaanse kaas, tomaat, pijnboompitten & Rucola
Tagliatelle, roomsaus van Parmezaan en pecorino, garnalen, knoflook, citroen, rucola, peper & zout
Tagliatelle, rundergehakt, tomaat, champignons, paprika, wortel, sjalot, knoflook, Parmezaanse kaas & rucola
Tagliatelle, roomsaus van Parmezaan en pecorino, gerookte zalm, courgette, tomaat, knoflook, citroen, rucola & extra vergine olijfolie, peper & zout
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie, portobello, truffelroomsaus, knoflook, sjalot & extra vergine olijfolie
Ravioli gevuld met rundvlees, quattro formaggi saus & rucola
Gebakken aardappelen met peter, zout & knoflookmayo
Gebakken aardappelen met Parmezaanse kaas, peter, zout & truffelmayo
Groenten uit de oven met
Tomatensaus, mozzarella, buffel mozzarella & basilicum (extra topping € 0,75)
Tagliatelle, rundergehakt, tomaat, champignons, paprika, wortel, courgette, knoflook & rucola
Opgeklopte mascarpone, biscuit gedipt in koffie met amaretto, cacao & slagroom
Vanille room, mango & slagroom
Opgeklopte mascarpone, bastognekoek, rood fruit & slagroom
Rood fruit, chocolade & slagroom
Gevulde cannoli & slagroom
Rood fruit & slagroom
Keuze uit koffie/thee/cappuccino, geserveerd met limoncello & mini tiramisu
Restaurant Pipa, Bleekstraat 2, 7255 XZ Hengelo, Gelderland
